Tsubomi: Capullo o flor naciendo.

 

Así es como visualizamos el florecimiento de un negocio que nació poco tiempo después que llegué a México en 2007 y su magia hizo que decidiéramos establecernos aquí. No había panadería o pastelería estilo japonés que me gustara; poco se sabe, pero Japón es líder en calidad de producción de pan, y Tsubomi no es la excepción.

 

Así, comencé con pedidos para amigos de la comunidad japonesa en México y poco a poco se “horneó” la idea de crear un lugar dónde compartir nuestros sabores con nuestros amigos mexicanos.

 

Cuando nos preguntan, ¿Cómo lo hemos logrado?, sólo puedo decir,

con trabajo duro, dedicación y amor por lo que hacemos.

 ¡Arigatogozaimasu! a cada uno de nuestros clientes y colaboradores que han hecho posible que sigamos floreciendo.