Tsubomi: Capullo o flor naciendo.

Así es como visualizamos el florecimiento de un negocio que nació poco tiempo después que llegué a México en 2007 y su magia hizo que decidiéramos establecernos aquí.

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No había panadería o pastelería estilo japonés que me gustara; poco se sabe, pero Japón es

líder en calidad de producción de pan, y Tsubomi no es la excepción.

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Así, comencé con pedidos para amigos de la comunidad japonesa en México y poco a poco

se “horneó” la idea de crear un lugar dónde compartir nuestros sabores con nuestros amigos mexicanos.

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Cuando nos preguntan, ¿Cómo lo hemos logrado?, sólo puedo decir,con trabajo duro, dedicación y amor por lo que hacemos.​

¡Arigatogozaimasu!

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A cada uno de nuestros clientes y colaboradores que han hecho posible que sigamos floreciendo.